Tesouro Agridoce
de Lombinho

糖 醋 ⾥ 脊

Tiras de filé mignon suíno empanadas e salteadas, glaceadas no molho agridoce clássico.

Brilho Agridoce de
Abacaxi e Frango

菠 萝 咕 咾 鸡

Frango empanado, salteado no wok e glaceado com molho agridoce, abacaxi e pimentões.

Peixe
ao Vapor

清 蒸 ⻥

Filé de namorado cozido no vapor com um toque de gengibre, cebolinha e pimentões frescos.

Tiras
do imperador

醋 溜 ⼟ ⾖ 丝

Tiras de batata salteadas com pimentões, vinagre de arroz e alho.

Pancetta Ardente
do Oriente

⾹ 辣 回 锅 ⾁

Pancetta glaceada no wok com pimenta fresca e alho-poró.

Kung Pao
Frango

宫 爆 鸡 丁

Cubos de frango com pepino, cenoura, cebolinha, amendoim, castanha de caju e um molho agridoce picante.

Kung fu
Yakisoba

功 夫 炒 ⾯

Yakisoba com legumes frescos, broto de feijão verde, tomate, pimenta, alho, ovo e gergelim branco.

Yakisoba de
Carne Clássico

经 典 炒 ⾯

Macarrão salteado no wok com carne bovina, mix de pimentão, gengibre, cebola e fungo orelha-de-pau.

Mapo
Tofu

⿇ 婆 ⾖ 腐

Tofu com carne moída ao molho picante, pasta de feijão de Pixian, pimenta de Sichuan e óleo de gergelim.

Mangólia
beef

蒙古牛肉

Filé mignon em finas tiras, ao molho de soja, gengibre, alho, cebolinhas e especiarias chinesas.

Yakisoba de
Frutos do Mar

海鲜炒面

Macarrão oriental salteado com camarões, lulas e legumes crocantes, ao molho tradicional de soja.