Prato Principal
Yakisoba de Carne Clássico
经 典 炒 ⾯
Macarrão salteado no wok com carne bovina, mix de pimentão, gengibre, cebola e fungo orelha-de-pau.
R$ 69,90
Tesouro Agridoce de Lombinho
糖 醋 ⾥ 脊
Tiras de lombo suíno empanadas e salteadas, glaceadas no molho agridoce clássico.
R$ 78,00
Brilho Agridoce de Abacaxi e Frango
菠 萝 咕 咾 鸡
Frango empanado, salteado no wok e glaceado com molho agridoce, abacaxi e pimentões.
R$ 73,50
Peixe ao Vapor
清 蒸 ⻥
Filé de namorado cozido no vapor com um toque de gengibre, cebolinha e pimentões frescos.
R$ 76,00
Pancetta Ardente do Oriente
⾹ 辣 回 锅 ⾁
Pancetta Glaceada no Wok com Pimenta Fresca e Alho-Poró
R$ 74,00
Kung Pao Frango
宫 爆 鸡 丁
Conhecido no Ocidente como Frango Xadrez. Cubos de frango salteados com pepino, cenoura, cebolinha, amendoim e castanha de caju, em molho agridoce e picante.
R$ 70,00
Mangólia beef
蒙古牛肉
Filé mignon em finas tiras, salteado em molho aromático de soja, gengibre e alho, com um toque sutil de cebolinhas e especiarias chinesas.
R$ 72,00
Agridoce de Camarão
Camarão sem cascas, crocante, molho vermelho, com gergelim torrado.
R$ 89,90
Mapo Tofu
Tofu macio e carne moída em molho picante e saboroso, com pasta de feijão de Pixian, pimenta de Sichuan e um toque de óleo de gergelim.
R$ 68,00
Macarrão de Pequim Zhajiang
Macarrão artesanal com filé mignon refogado em molho levemente adocicado, acompanhado de broto de soja, cenoura, pepino, repolho e salsão, que garantem frescor e crocância ao prato.
R$ 59,90
Yunwei
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