CARDÁPIO
Experimente novidades no nosso menu exclusivo
Brilho Agridoce de
Abacaxi e Frango
菠 萝 咕 咾 鸡
Frango empanado, salteado no wok e glaceado com molho agridoce, abacaxi e pimentões.
Peixe
ao Vapor
清 蒸 ⻥
Filé de namorado cozido no vapor com um toque de gengibre, cebolinha e pimentões frescos.
Tiras
do imperador
醋 溜 ⼟ ⾖ 丝
Tiras de batata salteadas com pimentões, vinagre de arroz e alho.
Pancetta Ardente
do Oriente
⾹ 辣 回 锅 ⾁
Pancetta glaceada no wok com pimenta fresca e alho-poró.
Kung Pao
Frango
宫 爆 鸡 丁
Cubos de frango com pepino, cenoura, cebolinha, amendoim, castanha de caju e um molho agridoce picante.
Kung fu
Yakisoba
功 夫 炒 ⾯
Yakisoba com legumes frescos, broto de feijão verde, tomate, pimenta, alho, ovo e gergelim branco.
Yakisoba de
Carne Clássico
经 典 炒 ⾯
Macarrão salteado no wok com carne bovina, mix de pimentão, gengibre, cebola e fungo orelha-de-pau.
Mapo
Tofu
⿇ 婆 ⾖ 腐
Tofu com carne moída ao molho picante, pasta de feijão de Pixian, pimenta de Sichuan e óleo de gergelim.
Mangólia
beef
蒙古牛肉
Filé mignon em finas tiras, ao molho de soja, gengibre, alho, cebolinhas e especiarias chinesas.
Yakisoba de
Frutos do Mar
海鲜炒面
Macarrão oriental salteado com camarões, lulas e legumes crocantes, ao molho tradicional de soja.
Inspirado nos sabores tradicionais, Yunwei traz uma leitura contemporânea e fiel à culinária chinesa.
Convidamos você a viver a essência da culinária chinesa de forma autêntica e sofisticada. Unimos tradições milenares a uma leitura contemporânea, onde cada prato desperta os sentidos e carrega histórias e muito sabor. Mais do que uma refeição, criamos experiências que celebram a cultura, conectam pessoas e transformam momentos em memórias.
No Yunwei, gastronomia é arte, presença e propósito.
O destino perfeito para todas as ocasiões
Nosso espaço está disponível para eventos fechados, encontros corporativos ou parcerias exclusivas. Um ambiente versátil e acolhedor, ideal para transformar sua ocasião em uma experiência memorável. Entre em contato e saiba como podemos fazer parte do seu momento especial.
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Tesouro Agridoce
de Lombinho
糖 醋 ⾥ 脊
Tiras de filé mignon suíno empanadas e salteadas, glaceadas no molho agridoce clássico.